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3花胶为胶质极重之物，容易黐底，煲时宜用竹笪垫底，以防烧焦。 4煮用时应用姜、葱、油、盐、烧酒起镬，放入水，待水滚，把花胶放进沸水滚，约15分钟以除腥味。 5花胶煲得时间长便会渐渐溶化。 6要花胶好吃，首先煲好上汤，再放入花胶约分钟便可。3 将炖好的鸡汤从蒸箱拿出，加入牛奶，盐和花胶，放回锅中再炖约10分钟即可。 中谷螺片烩冬瓜 主料 瑶柱克 皇后蚌80克 冬瓜条350克 辅料 小葱白5克 姜5克调味料 醇香一品汤2克 真味海珍酱5克 盐1克 糖3克 花雕15克 蒸瑶柱水400克烹饪步骤 1 皇后蚌起肉开大

冬瓜花胶汤

冬瓜花胶汤-75 弹幕 花胶响螺煲瑶柱煲鸡脚口感浓郁鲜甜到飞起的广东老火靓汤！ 阿六的广式厨房 1063 播放
花几分钟做冬瓜花蟹汤，一口气喝掉两大碗！ （4）墨鱼汤 排骨汤的做法_墨鱼排骨汤的做法 （5）花胶汤 3道花胶炖汤，养出白皙皮肤！ 花胶的12种花样吃法，每一种都超级美味！ 广东花胶煲鸡汤的做法，来煲一碗你需要的治愈系真鸡汤！ 教你花胶的正确泡发

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花胶鸡脚汤, 瘦肉 500克, 鸡脚 300克, 花胶 80克 鱼尾巴 3330次收藏 秋日滋补汤鸡架冬瓜菌菇汤, 鸡架 适量, 冬瓜 300克, 胡萝卜 50克 红豆厨坊 1696次收藏 山药红枣猪骨汤, 猪骨 500克, 山药 0克, 红枣 30克 天空云朵1 1596次收藏 鲤鱼头炖冬瓜, 鲤鱼头 300克, 冬瓜 0克 天山可可 2548次收藏 香" 花胶 " 晶莹剔透的花胶，吃起来软糯入味且富有胶质感，每一块香滑又爽口，一滑就下肚~花胶吸饱了汤汁精华，吃起来别有一番风味！ " 巴沙鱼 " 鲜活巴沙鱼，肉多刺少，份量超实在，放入锅中涮煮一会，别提有多嫩了！锅底的香味与鱼肉融合，鲜美冬瓜珍肝汤用料 新鲜鸡杂二副，猪肝八十克，冬瓜四百八十克，姜三片，清水八碗，花生油三汤匙 调味料 酒、生抽各半汤匙，粟粉、花生油各一茶匙 做法 1、鸡肠剪开洗净，用盐搓过再洗净，反复几次以消毒和除臭，切段；鸡肝去筋切小粒；鸡 肫剖开去黄色胃膜，同冼鸡肠方法，将

瑶柱花胶汤的详细做法步骤：1、把花胶提前泡浸二个钟 2、瑶柱泡浸半个钟 3、将浸软花胶洗干净切成小条状 4、把花胶，瑶柱花胶排骨汤花胶、排骨、黄党(党参)、杞子、淮山、姜、葱 做法：1、花胶先用水泡浸，再用姜葱水煲30分钟，取出过冷河，切件。 2、洗净排骨，出水。 3、锅中注入适量的清水煲滚，加入所有材料煲滚，转慢火煲3小时，加盐调味，即可饮。 已赞过 已踩过 你对这个回答的评价是？ 评论 收一、花胶排骨汤 材料：花胶、排骨、适量盐 步骤1、花胶用温水洗泡五分钟后，切成小块； 2、把排骨放入烧开的水中焯水，捞出后用清水再清洗一遍； 3、把花胶放凉水一起煮开后放入焯过水的排骨，大火煮开。

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材料：小白菜500克、花胶2个、鲫鱼350克 辅料：菜籽油、海鲜粉、姜片 做法： ① 将预先炖好的花胶倒入鲫鱼汤中。 ② 盖锅盖，大火煮滚后，导入适量菜籽油，并加入适量海鲜粉。 ③ 最后放入洗净的白菜，煮滚后即可。 06 薏米冬瓜排骨汤冬瓜薏米排骨汤 花胶淮杞瘦肉汤 材料：瘦肉、淮山、枸杞、红枣、花胶、党参、姜、葱、米酒 做法： 1、提前一晚把花胶用清水浸泡软，洗净备用； 2、把红枣洗干净去核，姜切片，葱切段，淮山去皮洗净切块，枸杞和党参洗净备用； 3、把花胶放入锅里，加入清水，放入米酒和姜，煮10分